こんにちは!仙台支店の安倍です。
長くて暑かった夏も終わり、私の一番好きな季節「食欲の秋」がやってきました!
秋は、美味しいものがたくさんあってスーパーに行くのが楽しみな今日この頃です。
さて、そんな秋の味覚の代表ともいえる「かぼちゃ」と
9月新発売の「海苔のうつわBIG」を使ったレシピが公開されていたので、
さっそく作ってみました!
レンジでチンしたかぼちゃを粗めに潰し、
マヨネーズ、胡椒、チーズを混ぜるだけ!
仕上げに海苔のうつわBIGに盛りつければ完成です!
レンジと耐熱ボウルしか使わないので洗い物をしたくない私にピッタリのレシピでした。
最後に、追いマヨをしても美味しかったです!!
(チーズをのせてトースターで焼くのが公式のレシピですが、
トースターなしでも十分美味しかったので、私のように面倒くさがりの方はぜひ!)
ニコニコのりの公式クックパッド「ニコニコのりのキッチン」では、
随時、海苔を使ったレシピを公開しているみたいなので、
気になる方は是非チェックしてみてください!
それでは、存分に食欲の秋を楽しみましょうー!
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