商品開発部の桶作です。
4連休の前半である7月22日・23日に神戸メリケンパークで実施された
「Kobe Love Port みなとまつり」に参加させて頂きました。
笑屋のキッチンカーにとっての久しぶりのイベント出店でした！
2日間とも最高気温が35度を超える真夏日の中、大変多くの方々が
来場されました。昼間は小さいお子さん連れのご家族が多く、
夕方からは20代くらいまでのグループが大変多かったです。
笑屋のキッチンカーは、大変厚い中ではありましたが
いつもの出来立ておにぎらずを販売させて頂きました。
また、今回より新商品として「チーズキンパ」を発売いたしました。
コチジャンの辛味と伸びーるチーズが特徴のジャンキーな逸品です！
イベント用として考えた商品で、どれくらい売れるか心配でしたが
お客様からのご注文も大変多く、準備していた数量は夕方を待たずして
SOLD OUTとなり大変好評でした。
今後はイベント出店の際はもちろん、普段でも販売できないか
検討してみたいと思います。
今後も、笑屋キッチンカーを積極的に出店して行きますので
インスタの＃笑屋で出店予定のチェックをお願い致します！
