商品開発部の桶作です。
前回紹介させて頂きました「有明産塩のり3切30枚」ですが、
某展示会において、
Mart読者が選ぶ新製品グランプリにおいて、
加工食品部門第４位に選ばれました！！この結果は、
現在発売中のMart10月号で発表されています。
Mart読者にも好評な「有明産塩のり3切30枚」、
そろそろ発売となりますので、ぜひお試しください！！
さて、前回に続いて「塩のり」を使ったメニューを考えてみました。
まずは、「鶏ささみと塩のりはさみ揚げ」です。
鶏のささみの上に、大葉・スライスチーズ・塩のりをくるくるっと巻いて、
あとは小麦粉・玉子にパン粉を付けて油で揚げました。
塩のりの塩分とチーズの相性も良く、鶏ささみのさっぱり感を補ってくれます。
お弁当にちょうど良い一品です。
次に、「タマゴとベーコントースト塩のり入り」です。
熱したフライパンにバターを溶かし、中をくり抜いた食パンをおきます。
くり抜いた中に、ベーコンとチースと溶いた卵を入れて塩のりをのせます。
半熟になりましたら、くり抜いて残しておいた食パンの中身を入れます。
両面をこんがり焼いて出来上がりです。
塩のりの塩分と海苔の香りがアクセントになり、食欲をそそります。
朝食にピッタリなメニューです。
シンプルにおにぎりに巻いても美味しく、
紹介したメニューのようにいろいろと料理にも使える「有明産塩のり３切３０枚」、
ぜひお試しください！
