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このたび、2020年ITI(国際味覚審査機構)におきまして、優秀味覚賞を受賞しました。


当社「焼極シリーズ」と「味極シリーズ」商品は
今回の受賞で2011年より10年連続の優秀味覚賞の受賞となります。

International Taste Institute(旧称:iTQi 国際味覚審査機構)
食品や飲食品の味を審査し、優れた製品を表彰・プロモーションする
世界有数の独立機関です。
ヨーロッパで最も格式ある15の調理師協会および国際ソムリエ協会(ASI)
に属する一流シェフやソムリエで構成されております。
優秀味覚賞にエントリーされた食品・飲料品は、
味覚のオピニオンリーダーであり、味覚の専門家であるシェフとソムリエによって、 全て目隠し方式(パッケージおよび製品を特定するものを全て取り除いた形)で行われ、 「第一印象、外観、香り、食感、味・後味」の5項目によって採点されます。
各製品は他製品との比較ではなく、その商品自身の「味覚的な満足度」によって審査されます。
そして審査員による官能分析の評価が70%以上の製品のみが優秀味覚賞を受賞できます。
この事から同賞は食品業界では「食品のミシュラン・ガイド」とも呼ばれています。


☆☆☆
(3stars)
極めて優秀
総合評定 90%以上
☆☆
(2stars)
特記に値する
総合評定 80%以上〜90%未満

(1star)
美味しい
総合評定 70%以上〜80%未満
<受賞商品のご案内>
『極』味のり製品 ・・・ 2stars(2011年・2016年)、3stars(2012年−2015年、2017年−2020年)


<味極6袋>
商品名味極6袋
内容量6袋詰(8切6枚)板のり4.5枚
商品コード3226
荷姿(20×1)×2賞味期間13ヶ月
商品サイズ/重量単品205×110×120mm/
91g
ケース450×560×172mm/2,437g
JANコード4902122032265
GTINコード14902122032262


<味極8袋>
商品名味極8袋
内容量8袋詰(8切6枚)板のり6枚
商品コード3228
荷姿(15×1)×2賞味期間13ヶ月
商品サイズ/重量単品205×110×140mm/
119g
ケース435×590×168mm/2,410g
JANコード4902122032289
GTINコード14902122032286


<味極4束>
商品名味極4束
内容量4袋詰(8切5枚)板のり2.5枚
商品コード2104
荷姿(10×4)×2賞味期間13ヶ月
商品サイズ/重量単品200×145×20mm/
43g
ケース305×420×195mm/2,020g
JANコード4902122021016
GTINコード14902122021013


<味極10切60枚卓上用>
商品名味極10切60枚卓上用
内容量10切60枚(板のり6枚)
商品コード1335
荷姿(15×1)×4 賞味期間13ヶ月
商品サイズ/重量単品74×74×140mm/81g
ケース240×390×155mm/1,469g
JANコード4902122013356
GTINコード14902122013353


『極』焼のり製品 ・・・ 2stars(2011年−2015年、2019年−2020年)、3stars(2016年−2018年)
<焼極10枚>
商品名焼極10枚
内容量板のり10枚
商品コード4651
荷姿(10×2)×4賞味期間13ヶ月
商品サイズ/重量単品270×217×15mm/
68g
ケース227×558×141mm/1,869g
JANコード4902122046514
GTINコード14902122046511




<焼極5枚>
商品名焼極5枚
内容量板のり5枚
商品コード4652
荷姿(10×2)×4賞味期間13ヶ月
商品サイズ/重量単品250×195×10mm/
50g
ケース220×500×134mm/1,500g
JANコード4902122046521
GTINコード14902122046528




『極』ギフト製品
 『極』味のり ・・・ 2stars(2011年・2016年)、3stars(2012年−2015年、2017年−2020年)
 『極』焼のり ・・・ 2stars(2011年−2015年、2019年−2020年)、3stars(2016年−2018年)
<極KN−30R>
商品名極KN−30R
セット内容 味付のり丸缶 12袋詰(8切5枚)板のり7.5枚×2
焼のり半裁缶 2袋詰(2切8枚)板のり8枚
商品コード8271
ケース入数6個入賞味期間24ヶ月
商品サイズ/重量単品255×330×82mm/
875g
ケース350×520×270mm/
5,770g
JANコード4902122087029
GTINコード14902122087026




<極KN−50R>
商品名極KN−50R
セット内容 味付のり丸缶 12袋詰(8切5枚)板のり7.5枚×4
焼のり半裁缶 2袋詰(2切8枚)板のり8枚
商品コード8281
ケース入数6個入賞味期間24ヶ月
商品サイズ/重量単品250×480×82mm/
1,275g
ケース490×520×270mm/
8,390g
JANコード4902122087104
GTINコード14902122087101




<極KA−30R>
商品名極KA−30R
セット内容 味付のり丸缶 12袋詰(8切5枚)板のり7.5枚
焼のり半裁缶 2袋詰(2切8枚)板のり8枚
鯛茶漬け(6.6g×8袋)
商品コード8280
ケース入数6個入賞味期間24ヶ月
商品サイズ/重量単品250×350×82mm/
730g
ケース495×366×269mm/
4,980g
JANコード4902122087098
GTINコード14902122087095




<極KA−40R>
商品名極KA−40R
セット内容 味付のり丸缶 12袋詰(8切5枚)板のり7.5枚×2
焼のり半裁缶 2袋詰(2切8枚)板のり8枚
鯛茶漬け(6.6g×8袋)
商品コード8272
ケース入数6個入賞味期間24ヶ月
商品サイズ/重量単品249×429×80mm/
1,009g
ケース495×444×269mm/
6,795g
JANコード4902122087050
GTINコード14902122087057




<KGX−20R>
商品名KGX−20R
セット内容味付のり瓶(8切5枚×28束)
商品コード8242
ケース入数6個入賞味期間24ヶ月
商品サイズ/重量単品263×190×190mm/
1,500g
ケース399×594×289mm/
9,500g
JANコード4902122082345
GTINコード14902122082342




<KGX−30R>
商品名KGX−30R
セット内容味付のり瓶(8切5枚×44束)
商品コード8243
ケース入数6個入賞味期間24ヶ月
商品サイズ/重量単品295×190×190mm/
1,600g
ケース399×594×323mm/
10,100g
JANコード4902122082352
GTINコード14902122082359




【 商品特徴 】

(1)こだわりの産地
  九州「有明海」の豊饒な海で育まれた海苔を厳選使用。
(2)こだわりの味

  @焼極シリーズ:上品な香り、深みのある味、とろけるような旨みを
  存分に堪能して頂けます。
  A味極シリーズ :化学調味料は使用せず、自然のおいしさを活かした
  味付けにしました。




120か国以上に及ぶ参加企業の商品がITIに審査される中、「味覚」の点で優れた商品として評価されたことは、当社の「極」シリーズが世界に認められた優れた味覚であるという評価を頂いたと感じますとともに、この栄誉におごることなく、さらに品質の良い商品をご提供出来る様、努力してまいります。

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